خواص زیره سبز چیست؟
خواص زیره سبز چیست؟
زیره سبز به تقویت سیستم ایمنی، کاهش وزن، سلامت پوست، درمان اختلالات تنفسی، درمان بیخوابی، تقویت استخوانها و سمزدایی بدن کمک شایانی میکند.
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، زیره دانهای معطر و ضد نفخ است که گیاهی شبیه بوته هویج دارد. برگهای این گیاه ۲۰ تا ۳۰ سانتیمتر و ارتفاع آن تقریباً ۵۰ سانتیمتر است. میوه این گیاه نیز هلالی شکل و دارای خطوط برجسته به اندازه دو میلیمتر است. دو نوع زیره در دنیا وجود دارد که شامل زیره سبز و سیاه میشود. زیره سبز دارای طبع گرم و خشک است و سرشار از آهن، کلسیم، منیزیم، فیبر، آنتیاکسیدانها و ویتامین A است. در ادامه به بررسی خواص زیره سبز میپردازیم:
تقویت سیستم ایمنی
زیره دارای ویتامین C است و استفاده از آن به عنوان ادویه باعث تقویت سیستمایمنی بدن میشود. این ویتامین برای افرادی که به دلیل استرس، سیستم ایمنی ضعیفی دارند، بسیار مفید است. مصرف کافی ویتامین C روشی ایدهآل برای بهبود سلامت عمومی است. استفاده از مواد غذایی حاوی این ویتامین در کاهش فشار خون، کاهش خطر سکته قلبی و مغزی، مبارزه با استرس اکسیداتیو که منجر به سرطان میشود، بسیار موثر است.
کاهش وزن
مصرف زیره یک درمان موثر برای کاهش وزن و لاغری است، برای از بین بردن وزن و چربی اضافی میتوان دانه زیره یا عرق زیره را میل کرد. زیره با افزایش سرعت سوختوساز و بهبود هضم موجب سوزاندن سریع کالری در بدن میشود. این ماده غذایی حاوی ماده فعالی به نام تیموکینون است، این ماده شیمیایی خاصیت آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی دارد که در کاهش وزن به بدن کمک میکند. تیموکینون با مبارزه با رادیکالهای آزاد، سموم بدن را پاکسازی میکند. همچنین با کمک به سلولهای بدن برای پاسخ دادن به انسولین و گلوکز، میزان قند خون را پایین نگه میدارد.
سلامت پوست
ویتامین E موجود در زیره سبز به عنوان آنتیاکسیدان به تقویت دیواره مویرگی در پوست کمک میکند و رطوبت و خاصیت ارتجاعی پوست را بهبود میبخشد. به همین دلیل، زیره سبز به عنوان یک ماده طبیعی ضد پیری عمل میکند. همچنین، ویتامین E موجود در زیره سبز روند بهبود پوست را تسریع میکند و سرعت بازسازی سلولها را افزایش میدهد. علاوه بر این زیره سبز دارای خواص ضد قارچ و ضد باکتری است که موجب جلوگیری از عفونتهای پوستی میشود.
درمان اختلالات تنفسی
دانه زیره سبز مانند یک ماده دفع کننده و ضدانعقادی عمل میکند که به دفع و از بین بردن مخاط توسط ریهها کمک میکند. علاوه بر این، زیره سبز یک محرک و ضدعفونی کننده است و به عنوان یک درمان طبیعی برای بیماری آسم ناشی از عفونت، آلرژی، آلودگی هوا، چاقی، استرس یا نبود تعادل هورمونی در نظر گرفته شده است.
درمان بیخوابی
بیخوابی یکی از مشکلات رایجی است که افراد زیادی درگیر آن هستند. بعضی از بیخوابیها طولانی مدت هستند که ممکن است برای سلامتی مشکل ایجاد کند. استرس، بیماری و درد جزو علائم رایج بیخوابی در نظر گرفته میشوند. زیره سبز به دلیل داشتن انواع ویتامینها به بهبود کیفیت خواب بسیار کمک میکند.
مقالات دیگر: بهترین متخصص مغز و اعصاب برای بی خوابی
پیشگیری از ابتلا به دیابت
دانههای زیره سبز با کاهش ابتلا به هیپوگلیسمی و یا کاهش قند خون به جلوگیری از دیابت کمک میکند. هیپوگلیسمی میتواند باعث بروز مشکلاتی مانند تعریق، شکنندگی، ضعف، صحبت کردن با مشکل، سردرگمی، از دست دادن هوشیاری و تشنج شود. نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که مواد موجود در دانههای زیره سبز، ممکن است به عنوان یک عامل جدید برای درمان دیابت مفید باشد.
تقویت استخوانها
بدن برای انتقال عصبی، ترشح هورمون، انقباض ماهیچه و کاهش فشار خون به کلسیم نیاز دارد. مصرف مواد غذایی سرشار از کلسیم مانند زیره سبز برای نوجوانان و افرادی که در ابتدای دهه ۲۰ زندگی خود هستند، بسیار اهمیت دارد. زیرا بدن در این سنین به تشکیل کامل توده استخوانی بدن میپردازد. با افزایش توده استخوانی خطر ابتلا به پوکی استخوان نیز کاهش پیدا میکند.
سمزدایی بدن
مواد موجود در زیره سبز مانند کومینالدئید، تیمول و فسفر مواد سمزدای خوبی هستند؛ این مواد به دفع ادرار کمک میکند و برای عملکرد کلیه نیز مهم هستند. کلیهها علاوه بر حذف سموم بدن از طریق ادرار، مولکولهای آلی که مقدارشان بیش از اندازه باشد را از خون حذف میکنند و به سلامت بدن کمک شایانی میکند.
ساپینتو اعصاب خود را کاملا از دست داد!
در شرایطی که اعلام خطای پنالتی به سود استقلال آنها را در موقعیت پیروزی قرار داده بود، اما عصبانیت ساپینتو باعث اخراج او شد.ساپینتو اعصاب خود را کاملا از دست داد!
به گزارش "ورزش سه"، در شرایطی که بازی استقلال و گل گهر پس از گل تساوی سیرجانی ها بدون صحنه خاصی و در شرایطی کاملا آرام دنبال می شد، ناگهان ارسال ابوالفضل جلالی به درون محوطه جریمه، باعث شکل گیری صحنه جنجالی در محوطه جریمه میزبان شد که باعث وقفه ای 5 دقیقه ای در بازی شد.
ارسال جلالی در شرایطی به حردانی رسید که امین قاسمی نژاد با ضربه ای قیچی برگردان، باعث سرنگونی بازیکن جوان استقلال شد و همین مسئله کافی بود تا سعید عرب براقی به نشانه خطای پنالتی در سوت خود بدمد. بازیکنان و نیمکت نشینان گل گهر به شدت نسبت به این تصمیم معترض بوده و معتقد بودند خطا بیرون از محوطه رخ داده است.
هر چند که تصاویر تلویزیونی نشان می داد تصمیم داور مسابقه درست بوده و خطا درون محوطه جریمه رخ داده، اما سیرجانی ها به شدت معترض بودند و با اعتراض به کمک داور، اعتقاد داشتند که تصمیم آنها اشتباه است. همزمان نیز استقلالی ها با جلوگیری از نزدیک شدن بازیکنان میزبان به داوران، سعی داشتند مانع از تغییر تصمیم عرب براقی و محمدرضا ابوالفضلی کمک داور اول بازی شوند.
مقالات دیگر: متخصص مغز و اعصاب در تهران
در نهایت داور روی تصمیم خودش ماند و خطای پنالتی را اعلام کرد اما پیش از آنکه این ضربه زده شود، او به سمت نیمکت ذخیره های استقلال رفت و با کارت قرمز مستقیم، ریکاردو ساپینتو را از کنار زمین اخراج کرد و همین مسئله آتش خشم سرمربی پرتغالی را افزایش داد.
ساپینتو با حرکات دستانش معتقد بود او کاری انجام نداده که مستحق دریافت کارت قرمز باشد و به سمت عرب براقی حمله ور شد. همزمان نیز نیمکت نشینان استقلال از جمله بیژن طاهری و خسرو حیدری در تلاش بودند تا مانع از درگیری فیزیکی او با عرب براقی شوند.
در این لحظه، ناگهان ساپینتو به سمت نیمکت گل گهر رفت و مشخص شد هدف او، سعید الهویی کمک امیر قلعه نویی است. ظاهرا پس از اعلام خطای پنالتی به سود استقلال، او با سرمربی پرتغالی وارد درگیری های لفظی شده و همین مسئله خشم سرمربی پرتغالی را افزایش داد.
مقالات دیگر: ایمپلنت دندان فوری
سعید الهویی نیز هم پس از اخراج و هم در پایان بازی گفت به واسطه همکاری با یک مربی پرتغالی، به این زبان آشناست و ساپینتو در طول بازی با زبان پرتغالی، به آنها فحاشی کرده است و همین مسئله باعث عصبانیت او شده است.
در نهایت میانجیگری های اطرافیان نیمکت 2 تیم و بخصوص بیژن طاهری، باعث شد تا این درگیری ها افزایش پیدا نکند و در ادامه نیز عرب براقی با یک کارت قرمز، الهویی را نیز از کنار زمین اخراج کرد تا هر 2 چهره جنجالی سیرجان، بازی را از رختکن دنبال کنند.
نکته جالب اینکه ساپینتو پیش از شروع بازی، از قلعه نویی خواسته بود که به دستیارانش اجازه اعتراض به داوری را ندهد و تنها هر 2 سرمربی از حق تیم هایشان دفاع کنند. مسئله ای که به نظر می رسد رعایت نشده است.
تفاوت افسردگی با غمگینی چیست؟
یک روانشناس با اشاره به اینکه افسردگی دلایل و انواع مختلفی دارد گفت: برخی افسردگیها بدون دارو و برخی با دارو بهبود مییابند اما نباید افسردگی را با غمگینی اشتباه گرفت.
سیما فردوسی روانشناس بالینی در گفتوگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، با اشاره به اینکه افسردگی جزو اختلالات عاطفی است گفت: افسردگی انواع مختلف دارد . از علامت های بارز افسردگی این است که اتفاقاتی که قبلا فرد از آنها لذت می برده الان او را شاد نمی کند. همچنین فرد افسرده یا بسیار زود تحریک و عصبانی می شود و یا خُلق پایینی دارد و حوصله حرف زدن و تحرک و انجام هیچ کاری را ندارد.
مقالات دیگر: دندانپزشکی در منزل
وی افزود: افسردگی علامت های دیگری هم دارد . در برخی بیماران افسرده ، خواب و اشتها مشکل پیدا میکند. افسردگی میتواند موجب اختلال در روابط فرد با دیگران شود. افراد افسرده بیش از انسان های معمولی به مرگ فکر میکنند و بعضا دچار کابوس هستند. افسردگی میتواند مشکلات جسمانی مثل کمردرد و معده درد را همراه داشته باشد و در خانم ها میتواند موجب اختلال در قاعدگی شود.
فردوسی با بیان اینکه برای تشخیص بالینی افسردگی؛ این علامت های مذکور باید حداقل برای دو هفته و مستمر وجود داشته باشند متذکر شد: غمگینی با افسردگی کاملا متفاوت است. همه ما غمگینی را تجربه کرده ایم . غمگینی میتواند در اثر اتفاق و خبری بد برای مدتی کوتاه ایجاد شود.
وی در پاسخ به اینکه چه کار کنیم تا غمگینی تبدیل به افسردگی نشود گفت: اینطور نیست که غمهای معمولی انسان را به یک فرد افسرده تبدیل کند. چون افسردگی دلایل مختلفی دارد و می تواند مربوط به عوامل داخلی بدن انسان مثل عدم تعادل در ترشح هورمونهای مختلف باشد. بخشی دیگر از افسردگی ها در اثر عوامل محیطی به وجود می آیند. فرد افسرده آنچه که برایش بسیار عزیز بوده را از دست داده و با فقدانی بزرگ روبرو است.
روانشناس بالینی کشورمان با تاکید بر اینکه با یک علامت نمی توان افسردگی را تشخیص داد گفت: این علامت ها باید توامان بوده و حداقل دو هفته مستمر ادامه داشته باشد. افرادی که بسیار درگیر کارهای روزانه و خسته هستند و زندگی برایشان تکراری شده است، میتوانند با فعالیتهای ورزشی و سفرهای کوتاه از افسردگی خود پیشگیری کنند.
فردوسی با اشاره به اینکه درمان افسردگی در مراحل اول نیاز به دارو ندارد گفت: افسردگی شدید نیاز به دارو درمانی دارد. افسردگی های شدید معمولا دو قطبی هستند. افراد دو قطبی گاهی کاملا افسرده و گاهی کاملا سرخوش هستند. مواقعی کاملا بیاشتها و برخی مواقع کاملا پر اشتها هستند. این افراد برخی مواقع کم خواب و برخی مواقع پرخواب هستند. این افراد کاملا افراطی هستند برخی مواقع خُلق بسیار بالا و برخی مواقع خُلق بسیار پایین دارند. بسیار صحبت می کنند و به دیگران اجازه صحبت تمی دهند. این افراد باید کمی دارو مصرف کنند تا به حالت تعادل برسند
وی شد: اما معمولا افرادی که در اثر عوامل محیطی افسرده و خسته میشوند نیاز به دارو درمانی زیادی ندارند و با مراجعه به روانشناس باید از راه درمان های شناختی، سبک زندگی خود را تغییر دهند تا روحیه آنها بهتر شود.
رئیس انجمن علمی فیزیوتراپی ایران؛
افزایش اختلالات اسکلتی و عضلانی کودکان ایرانی در دوران کرونا
رئیس انجمن علمی فیزیوتراپی ایران هشدار داد شیوع همه گیری بیماری کرونا باعث شده اختلالات اسکلتی و عضلانی در کودکان کشورمان ۳۰ درصد افزایش یابد.
به گزارش صبای سلامت، احمد مؤذن زاده روز یکشنبه در یک نشست خبری که در محل انجمن برگزار شد، افزود: اختلالات اسکلتی و عضلانی در کودکان به علت بی تحرکی، استفاده از رایانه و تغذیه نادرست در مدت شیوع همه گیری کرونا تاکنون افزایش یافته و آنان در ۴۰ سالگی دچار بیماری پوکی استخوان و غیره می شوند در حالیکه تمرین و آموزش وزرش های مناسب در پیشگیری و درمان این اختلالات موثر است.
وی اظهارداشت: به عنوان مثال اگر یک فرد روزانه ۴۵ دقیقه پیاده روی داشته باشد، از بروز پوکی استخوان در سنین ۵۰ سال به بالا پیشگیری می شود.
رئیس انجمن علمی فیزیوتراپی ایران ادامه داد: تشخیص و درمان بیماری برعهده پزشک است و با روشهای درمان فیزیوتراپی می تواند از این بیماریها پیشگیری کرد.
مقالات دیگر: کدکم دندانسازی
مؤذن زاده با بیان اینکه تعیین شرح وظایف مقطع پایه فیزیوتراپی تدوین شده و به تصویب شورای عالی نظام پزشکی رسیده است، گفت: ۱۴ ماه از تصویب این شرح وظایف می گذرد،
ولی ابلاغ نشده است، در عرصه تصمیم گیری و سیاست گذاری عرصه سلامت رعایت استانداردهای جهانی و منافع بیمار حائز اهمیت است ولی در کشور ما تعارض منافع وجود دارد.
مقالات دیگر: کاربرد فیزیوتراپی
وی با اشاره به نگرانی در مورد مهاجرت فیزیوتراپیست ها، گفت: بطور متوسط سالانه ۲۰۰ درخواست مهاجرت فیزیوتراپیست به سایر کشورها داریم که این موضوع نگران کننده است.
وی اظهار داشت: با توجه به شیوع مشکلات اسکلتی و عضلانی و اینکه مردم نیاز بیشتری به دریافت خدمات فیزیوتراپی دارند، باید شرایط مطلوب برای فیزیوتراپیست ها فراهم شود تا آنها به دلایل مختلف از جمله رفاهی و معیشتی مهاجرت نکنند.
وی تصریح کرد: اکنون هشت هزار فیزیوتراپیست در کشور، داریم و حدود هزار دانشجوی فیزیوتراپی در مقاطع مختلف تحصیلی تحصیل میکنند که ارتقا دکترای حرفهای را خواستار هستیم.
مؤذن زاده توضیح داد: برخی از فیزیوتراپیست ها در کشورهای دیگر در مقطع دکتری حرفهای فارغ التحصیل شده اند و در حال حاضر ۲۰۰ فارغ التحصیل فیزیوتراپی در مقطع دکترای حرفهای داریم که حدود ۸۰ نفر این افراد در داخل کشور و مابقی در سایر کشورها فعالیت میکنند.
رئیس انجمن فیزیوتراپی ایران ادامه داد: خدمات فیزیوتراپی با مقطع کارشناسی جوابگوی نیاز جامعه نیست و باید به دنبال ارتقای رشته فیزیوتراپی در مقطع دکترای حرفهای بود، با توجه به جمعیت کشور، حداقل ۴۰ هزار فیزیوتراپیست نیاز داریم که در حال حاضر یک پنجم نیاز ما فراهم شده و همین موضوع باعث ورود افراد غیرمتخصص به این حرفه شده است.
به گفته مؤذن زاده ، مردم نیازمند استفاده از خدمات توانبخشی و فیزیوتراپی هستند و با توجه به این موضوع باید افراد با صلاحیت حرفه ای در رشته فیزیوتراپی تربیت شوند.
محمد اکبری دبیر علمی سی و سومین کنگره فیزیوتراپی نیز در ادامه این نشست، گفت: با توجه به گسترش زندگی ماشینی از ۳ دهه پیش و شیوع کرونا فعالیت فیزیکی بین مردم کاهش یافته ،شیوع آسیب های اسکلتی و عضلانی در مردم به خصوص دانش آموزان۲ برابر افزایش یافته است.
وی افزود: سیستم اسکلتی و عضلانی اهمیت زیادی دارد در واقع موتور محرکه تمام سیستم های بدن است ، امروزه دغدغه این است مقاطع تحصیلی فیزیوتراپی ارتقا نیافته و ارائه خدمات نیز در سطح مطلوب وجود نخواهد داشت .
وی با بیان اینکه خدمات فیزیوتراپی خطر ابتلا به بیماری ها را کاهش می دهد، اظهارداشت: بیش از ۷۰ درصد مراجعان فیزیوتراپی اختلالات اسکلتی و عضلانی دارند و اگر حرفه فیزیوتراپی ارتقا پیدا نکند، در آینده با جامعهای بیمار مواجه خواهیم شد، چون از خدمات روزآمد فیزیوتراپی محروم خواهند بود.
وی خاطرنشان کرد: در کشورهای پیشرفته هزینه درمان با وجود فعالیت فیزیوتراپیست های حرفهای، کاهش پیدا میکند. پیشنهاد می شود مسوولان وزارت بهداشت به استانداردهای جهانی فکر کرده و سیاست های لازم را در این زمینه اتخاذ کنند.
سی و سومین کنگره سالیانه انجمن فیزیوتراپی ایران، در روزهای ۱۳ تا ۱۵ مهر ۱۴۰۱ در محل هتل المپیک تهران برگزار میشود.
اختلال در فیزیوتراپی، فیزیوتراپی در آسیبهای عصبی عضلانی و اسکلتی، فیزیوتراپی در آسیبهای قلبی عروقی و تنفسی، فیزیوتراپی در آسیبهای ورزشی، فیزیوتراپی در بیماریهای کودکان و عمره ، از مهمترین محورهای مورد بحث در این کنگره خواهد بود.